Posts Tagged ‘լավաշ’

Ես ու ադրբեջանական խոհանոցը

Շաբաթ երեկոյան կյանքիս օրիգինալ օրերից մեկն էր: Առավոտվանից պատրաստվում էինք ռեստորանում նշել ամուսնուս ծննդյան օրը, չստացվեց, ինչ-ինչ պատճառներով, ու մեզ երեկոյան զանգարահում ու որպես համալիրի վիպ-հաճախորդ հրավիրում են նոր ռեստորանի բացմանը ու ինչ որ խոհանոցի դեգուստացիայի: ԴԵ բնական է` մերժել չկա: Հայտնվում ենք բացօթյա ռեստորանում ու հենց նստում ենք, վարողը հայտարարում է, որ ներկա ենք […]

Օրվա կադր

Չնայած ես ապրում եմ Ռուսաստանում, բայց Հայաստան հիշեցնող ամեն ինչ կա շուրջս, հայկական Արամե լավաշներ, գինիներ, ջերմուկ, հյութեր, դե ամեն ինչ: Մի քանի օր առաջ սպիտակ Նիվա տեսա փողոցում,  հայկական դրոշով փաթաթված: Իսկ ահա մեր քաղաքի առևտրային ամենամեծ կենտրոններից մեկի տանիքը ինձ զարմացրեց: Հետաքրքիրն այն է, որ սեփականատերերը հայեր չեն, բայց դե…